manzano de sa fontsanta
Malus domestica
- Características fruta:Fruta de tamaño grande, de forma plana, carne beig i piel rosada oscura, con una consistencia fuerte y sabor un poco ácido.
- Fenología:Florece en primavera y la fruta madura en agosto.
- Cultivo:Reproducción poer injerto (de pua) en invierno, sobre pie de membrillo. Las patologías más frecuentes son la mosca (Ceratitis capitata) y la carcoma (Cydia pomonella).
higuera oriola
Ficus carica
- Características fruta:fruta mediana, de forma un poco achatada, piel morada y verde y color de la carne rojo intenso. Tiene una consistencia blanda y un sabor dulce intenso.
- Fenología:la fruta madura la segunda quincena de agosto-primera de septiembre.
- Cultivo:reproducción por estaca en febrero. Es un frutal mediterraneo de secano, pero para su cultivo comercial necesita entre 600 y 700 mm de agua anuales. Acepta cualquier tipo de suelo, excepto
pantanosos o encharcados, pero prefiere suelos profundos ricos en nutrientes, permeables y calcáreos.
Peral marquesa
Pyrus communis
- Características fruta:fruta de tamaño mediano, de forma redonda y rabillo corto, de carne blanca i piel amarilla moteada, con una consistencia fina y sabor dulce.
- Fenología:florece en primavera y la fruta madura a finales de agosto, inicios de septiembre.
- Cultivo:reproducción por esqueje (de pua), en invierno, sobre pie de membrillo. La patología más frecuente es la mosca de la fruta (Ceratitis capitata).