ciruelo d'escaldar
Prunus domestica
- Características fruta:fruta mediana, de forma redondeada, carne amarilla anaranjada y piel color morado oscuro, con una consistencia de la carne floja y de sabor un poco amargo. Se emplea sobretodo para hacer mermelada.
- Fenología:florece en primavera y la fruta madura en julio.
- Cultivo:reproducción por injerto de púa en enero-febrero, sobre pie de ciruelo o almendro agrio. La patología más frecuente es la carcoma de la ciruela (Cydia funebrana).
peral de invierno
Pyrus communis
- Características fruta:fruta grande, redonda, de carne beige claro y piel verde, con una consistencia fuerte, y sabor dulce.
- Fenología:florece en primavera y la fruta madura en octubre-noviembre.
- Cultivo:reproducción por injerto (de púa), en invierno, sobre pie de membrillo. La patología más frecuente es la mosca de la fruta (Ceratitis capitata).
peral d'en mica
Pyrus communis
- Características fruta:fruta grande, en forma de campana, de carne blanca y piel verde clara o amarilla manchada, con una textura granulosa y sabor dulce.
- Fenología:florece en primavera y la fruta madura a finales de agosto.
- Cultivo:reproducción por injerto (de púa), en invierno, sobre pie de membrillo. La patología más frecuente es la mosca de la fruta (Ceratitis capitata). Árbol fuerte, resistente .