ciruelo d'escaldar

Prunus domestica
  • Caracterí­sticas fruta:fruta mediana, de forma redondeada, carne amarilla anaranjada y piel color morado oscuro, con una consistencia de la carne floja y de sabor un poco amargo. Se emplea sobretodo para hacer mermelada.
  • Fenología:florece en primavera y la fruta madura en julio.
  • Cultivo:reproducción por injerto de púa en enero-febrero, sobre pie de ciruelo o almendro agrio. La patología más frecuente es la carcoma de la ciruela (Cydia funebrana).