higuera francesa

Ficus carica
  • Caracterí­sticas fruta:fruta en forma de peonza, de tamaño pequeño: 37 x 37 mm (anchura x largura). Tiene la piel de color verde, con franjas reticulares muy densas, y es difícil de pelar. Su carne, poco sabrosa y de consistencia blanda, es roja. Se emplea para consumo de ganado y seca.
  • Fenología:la fruta madura a medianos de agosto-septiembre.
  • Cultivo:reproducción por estaca en febrero. Es un frutal mediterráneo de secano, pero para el cultivo comercial necesita entre 600 y 700 mm de agua anuales. Acepta cualquier tipo de suelo, excepto pantanosos o encharcados, pero prefiere suelos profundos ricos en nutrientes, permeables y calcáreos.